湖南益阳市资阳区护航元宵节“宵”费安全
发布时间：2025-02-12 23:02:08
作者: 新闻中心
元宵佳节将至，为让市民吃上定心满足元宵,2月10日，湖南省益阳市资阳区商场监督管理局安排而且展开节前元宵食物安全专项检查，保证市民大众“宵”费安全。
在检查中，执法人员以农贸商场、商场超市、糕点作坊、烘焙店、食物摊贩等加工制造、出售元宵及汤圆类食物场所为检查要点，侧重检查预包装元宵类食物的进货来历、索证索票、食物台账树立情况，细心核对食物称号、出产日期或出产批号、保质期等信息与原包装标示的内容相不相符；并对现场加工制造元宵场所的环境卫生、从业人员是否持有健康证明、制造元宵的质料或半成品来历及质量情况、盛放散装汤圆、元宵的容器是否为食物级容器并加盖防尘罩（网）等做全面检查，谨防加工出售“三无”、标识不全、馅料霉变及不符合食物安全标准的元宵食物。一起提示加工制造者严厉佩戴好口罩、手套和作业衣帽，避免食物遭到二次污染，并妥善处理节后未售完的元宵汤圆，避免食物糜烂蜕变、超越保质期等问题。
当日举动中，执法人员共检查元宵类食物加工出售经营者16户。对检查中发现的单个经营者不按要求标准穿戴作业衣帽、散装元宵类食物标识不全等问题，责令经营者当即进行整改。
执法人员提示顾客，购买元宵要注意检查食物的出产日期、贮存条件、保质期，以及真空包装是否无缺等；购买散装元宵要挑选外形无缺、无黏结、无破损变形、色彩外观新鲜的产品。如买到有问题的元宵食物，要及时拨打12315进行投诉告发，保护本身合法权益。 （蓝天剑）
