进入2025年以来，国内生猪市场行情报价出现了显著变化，摆脱了此前的低迷态势，呈现出连续上涨的趋势。据统计，

　　回顾上月月底，国内猪价已初现上涨端倪。当时，规模猪场刚完成年度出栏任务，生猪出栏数量有所减少。同时，大型屠宰企业因元旦节备货需求增加，以及南方地区腌腊生产进入旺季，北方地区补冬需求增多，导致市场供需关系出现变化，猪价因此迎来一波大涨行情。进入2025年后，这一上涨态势得以延续，至今仍未停歇。

　　根据最新的猪企报价多个方面数据显示，全国生猪外三元均价为16.41元/公斤，较昨日上涨0.13元。猪价行情呈现出全面上涨的态势，共有17个地区的猪价出现上涨。具体来看，北方生猪市场行情报价全面上涨，涨幅在0.05~0.30元之间；南方生猪市场行情报价则涨跌互现，其中上海、安徽、江苏、江西、湖南、海南等地猪价上涨，而福建、重庆、四川、贵州等地猪价则有所下跌。全国猪价最高的地区为上海，达到8.7元/斤，最低的地区为吉林，为7.6元/斤。

　　猪价之所以连续上涨，根本原因有两方面。一方面，月初时规模猪场的生猪出栏计划不多，出栏数量较少。在完成年度出栏任务后，规模猪场暂无较大出栏压力，因此产生了进一步拉涨行情的意愿，并大量减少生猪出栏。在规模猪场的带动下，市场看涨情绪愈发浓郁，农村散养户、二次育肥户也纷纷减少生猪出栏，导致大型屠宰企业收猪困难，只能逐步的提升生猪价格。

　　另一方面，周末节假日到来后，普通居民家庭聚会增多，对猪肉消费产生了一定提振作用。同时，元旦节假期过后，大型屠宰企业、商超等需要积极进行补货工作，对优质猪源的需求较多。

　　对于未来猪价行情的走势，可以从两方面做分析。一方面，月中时规模猪场的生猪出栏计划较多，且年后猪价有进一步下跌的可能。因此，规模猪场可能会进行降重出栏工作，导致生猪供应增多。同时，随着春节的临近，农村散养户、二次育肥户也有卖猪过年的想法，生猪出栏量也会相应增加。

　　另一方面，在接下来的最近一段时间里，大型屠宰企业要为春节进行备货工作，对猪源的需求较多。同时，春节即将到来之际，人们购买年货、杀年猪等行为增多，这些都将促进猪肉消费的一定增长。

　　综上所述，在生猪供应有所增加的情况下，恰逢一年中的猪肉消费旺季，预计短期内的猪价将会停止上涨行情。