德州一食物厂被曝用“臭鸡蛋”做蛋糕 官方回应
发布时间：2025-04-30 13:54:38
作者: 新闻中心
3月27日，山东德州一食物厂被曝用“臭鸡蛋”做蛋糕的音讯在网上引发重视。
对此，德州市德城区商场监督管理局办公室作业人员回应称，接到告发音讯后，该局有关人员第一时间抵达现场。随后，该局执法人员介绍，现在涉事食物厂暂停出产，详细情况正在调查核实，相关作业都在进行。
此前，据山东播送电视台《日子帮》栏目音讯，记者暗访山东省德州市德城区卓乐食物厂，发现工厂内发出臭味，该厂加工出产的网红小蛋糕，运用的是现已“长霉”的鸡蛋，许多鸡蛋简直都是“散黄”的。
据报道，该厂打蛋车间充满腥臭味，质料鸡蛋蜕变严峻，均匀每斤鸡蛋仅需1.6元，厂家用11049元，买了6906斤鸡蛋，远低于商场价。出产车间内堆积过期鸡蛋、发霉面粉，部分质料乃至未通过根底质检。
当记者质疑这些蜕变鸡蛋的安全性时，作业人员则回答道， “别看质料臭，一会你去那儿闻闻(制品)，那香精味老香了！”本来，这些本该被丢掉的蜕变鸡蛋，在通过一系列加工后，会被很多的香精掩盖其本来的腐臭，摇身一变成为市面上那些色泽诱人、香气扑鼻的蛋糕，进入顾客的口中。
另据中国城市报征引天眼查App音讯，涉事的山东卓乐食物有限公司成立于2018年9月，法定代表人为周伟，注册资本300万元，运营规模包含食物、农副食物、食物添加剂的加工与出售等，由周伟全资持股。危险信息数据显现，该公司2024年10月14日的查看成果为“发现问题已责令改正”。知识产权信息数据显现，该公司已注册“斐倪莱”“琪睿达”“豪放斯特”等商标。运营商品信息数据显现，该公司有“小蛋仔蛋糕”“小星星蛋糕”等多种产品。
